导语
为了让宝宝吃上健康安心的母乳，妈妈们难免会在饮食上下一番功夫，那么，吃什么可以增加母乳呢？下面为妈妈们介绍几样催乳营养食谱。
一、莴苣子粥
材料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。
二、山甲炖母鸡
材料：老母鸡1只、穿山甲60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。
三、花生粥
材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加
水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁
。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
参考资料